厨房是一个让人心生温暖,胃感幸福的地方。 在一部分人眼中,厨房是饥饿时会想起的一顿晚餐——放学
厨房是一个让人心生温暖,胃感幸福的地方。
在一部分人眼中,厨房是饥饿时会想起的一顿晚餐——放学回家,饥肠辘辘,半路会想念的多半是一张饭桌,一双筷子,一个眼神以及饭桌上热气腾腾的饭菜和满满的自足感。
在另一部分人眼中,厨房是远在他乡的喉结暗涌——爸妈做的拿手菜,食材看似普通,但每当思乡之时那记忆深处的味道却在心中悄悄发酵。一个电话,两句言语,全都变做色香俱全的美味和深深的思念。
但在另一些人的眼中,厨房更是归家的渴望——有一个叫家的地方会有人为你洗手作羹,在无边夜色中为你点燃一盏灯。再多的苦累再大的挫折,全都被厨房里那个身影化作前进的动力和浓浓的爱意。
锅碗瓢盆交响,
汤粥饭菜飘香。
丝丝袅袅的烟火气,
谱写出家的温暖。
在我眼中,厨房更是爱与慰藉。作为一个小吃货,对美食的热爱从没有间断过,但爱吃不代表爱做,更不代表爱厨房。曾在一个暑假请求老妈传授做饭本领,结果成了削皮洗菜工,最后连粥都熬不好。
直到两个月前经过同事的推荐,买了一台德西曼蒸烤一体集成灶,我就这样走进了一个全新的世界。
蒸菜是最容易上手的,菜谱五花八门,想吃什么就蒸什么。到货第一天就迫不及待的做了鸡蛋羹,还挺成功的,连爸妈都赞不绝口。每次回家我都要迫不及待地实践几个新看的菜谱,蒸箱容量超大,可以一锅蒸好多菜。
食材准备好后放入蒸箱,设置好模式和时间,就能静静等待美食出炉。食物刚做熟的香气最是迷人,每一次我都会像孩子般闭着眼闻上很久。 老妈经常调侃:这个蒸烤一体集成灶最适合你这种嘴刁的懒人咯。
德西曼集成灶的烘烤功能使热风对流,上下烘烤,立体循环烘焙,锁住食物水分营养,30-230℃精准温控,同时令食物更加酥脆。
浓郁的面香味扑鼻而来,经过德西曼集成灶带来的家庭式烘焙,蛋糕香软可口,嚼起来层次感十足。体会美食带来的那份愉悦和满足感,这是对生活向往的一种姿态,对厨艺精益求精的渴求。
生活应该善待美食,每一口烧肉入口都是肉与灵魂的碰撞,幸好遇到了德西曼蒸烤一体集成灶,热风对流,上下烘烤,立体循环烘焙,锁住食物水分营养,同时令食物更加酥脆。
慢慢的,
我也能炒熟几个像样的菜,
煲一锅把握不好咸淡的汤,
我打心里爱上了厨房!
天气炎热,
没有什么比给爸妈煲一锅汤,准备一桌菜,
更容易让人感动了!
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
【乙未年 丁亥月 甲午日 】
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