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在厨房中，大家对分类以及收纳物品使用的意识普遍不强。一旦东西多又摆放不整齐，内部空间就显得局促，极大降低了空间利用率；最终瓶瓶罐罐都摊在台面上了。
其实台面无物并不是说，把所有东西都藏起来，而是收放有度，让家更整洁，使用起来更方便。对于这个操作，今天齐家美美就来跟你分享一些方法。
一、看得见的地方怎么做？
1、橱柜台面上的能收就收
我们习惯把最常用的大锅放燃气灶上，然后台面一角留给电饭锅煮蛋器微波炉。齐家美美建议使用频率并不高的锅架高压锅啥的，就可以收起来。
平放适合大肚子的锅↓↓↓
竖放适合扁扁的锅架↓↓↓
对于碗碟餐盘，家里没装消毒柜的话，可以参考下图朴素的收纳办法。
2、厨房墙面利用
锅铲、汤勺、菜刀、漏勺、小奶锅等带孔的厨具，能挂起来的都挂起来。
悬挂方式有很多，挂杆+S型钩子、不锈钢组合壁挂架……任你挑选。
刀比较多，用磁铁吸到墙上↓↓↓
油盐酱醋酒等调味品，最好给它安个置物架，它可以是简单的一块小搁板。
想办法好好利用冰箱的壁面，买个有磁性的挂架吸上去，又开辟出一块储物空间。
还有一定进深的小台面，装修前就得早早想好了。这种做法与卫生间的壁龛异曲同工，都是节约空间的收纳良方。
刀叉、汤匙、筷子和调味品，是我们频繁取用的物件，一般会想办法直接放在台面上。
家里有喝水咖啡喝茶的需求，更建议在餐厅区、吧台开辟一角，而非占用厨房的空间。
剩下的保鲜膜、开瓶器等使用频率相对较低的，按颜色和材质分类，一一放进抽屉里。
像这样的抽屉隔是很好用的收纳神器。
温馨提醒：厨房收纳切忌放得太满了。不论是橱柜、抽屉还是食品柜，全部只用7成空间，保留3成的宽裕空间。
二、看不见的地方
1、水槽下方
水槽下的空间，它向来是卫生和收纳死角。
空间逼仄不说，还有弯曲的水管绕来绕去横亘其中，很多东西怎么放都放不好。齐家美美今天就要告诉你，这个地方可是厨房宝地。
内部柜体上装挂钩
伸缩杆用上，清洁物品随便挂
柜门也要用上
答应我，这个地方一定好好利用，不要一打开就是这样↓↓↓
2、冰箱内部
你家的冰箱是不是经常被塞爆，特别是节假日时间，打开柜门就是这样的↓↓↓
想要让冰箱也能保持整洁和新鲜，齐家美美来给你提供一些方法。
1、对于食品库存，请一个个确认保质期，把过期的、不能吃的统统扔掉。
2、根据不同的种类，分上、中、下把它们区分开。
3、定时清理。一个普通的四口之家，基本上囤3天份足够了，有时这样的分量还吃不完。要么第4天赶紧消灭，要么冷冻保存起来，尽量减少丢弃上的食物损耗。
因为厨房的物品是流动的，如果一开始就塞个满当，就算秩序井然也很快会乱，难以长久保持整洁。
厨房的整理，光有“断舍离”还远远不够。严格筛选扔扔扔之后，更要考虑动线来配置物品的位置。配合烹饪与生活方式上的功夫，就能创造出一个令人惊讶的便利厨房来。做到这一切，需要你用后及时归位，并且持之以恒。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
【乙未年 丁亥月 甲午日 】
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