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集成灶10大品牌金帝:御食记之黄金虾球0

2019-11-02 19:24:10

黄金虾球是台湾传统的特色名菜,色泽诱人,口感甚佳,是一道令人垂涎的美食。 虾的肉质松软,易消化,具有

黄金虾球是台湾传统的特色名菜,色泽诱人,口感甚佳,是一道令人垂涎的美食。

虾的肉质松软,易消化,具有极高的营养价值,能增强人体的免疫力

绵密细腻的土豆泥包裹着鲜虾,裹上鸡蛋液,粘上面包糠,放到金帝集成灶烤箱里烤制金黄,无油烤箱版黄金虾球推荐给你,除了小朋友喜欢吃,黄金虾球作为一款健康低脂的轻食餐,也非常适合减肥哦!

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【食材】

鲜虾18只/土豆3个

盐2勺/鸡蛋2个

胡椒粉/淀粉/面包糠

【步骤】

1、大虾清洗干净,去头去虾线,放入碗中

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2、加一勺盐,适量胡椒粉,虾仁拌匀后腌制15分钟

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3、土豆洗净去皮切成块,放入金帝集成灶蒸箱蒸20分钟

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4、土豆中加入适量的盐和淀粉,压成土豆泥

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5、用土豆泥包住腌好的虾仁

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6、包好的虾球在蛋液中滚一圈,再裹上面包糠

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7、金帝集成灶烤箱170度预热,烘焙烤20-25分钟

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8、完成

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小贴士

腌制虾仁的时候最好放点姜丝和料酒去腥

蘸点番茄酱更好吃

这款是无油版黄金虾球,放入油锅炸一下也很好吃

 

 

 

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