烟火气最浓的厨房，怎么才能又整洁又高效地“变”出全家共享的美味大餐？冰箱作为主力军，要塞进去柴米油盐酱醋茶，怎么收纳最高效？别急，嘿姐给你带来6个冰箱收纳小技巧，打造高冷冰箱so easy~~快来get吧！△ 整洁的冰箱，看着有种莫名的爽感1根据不同区域的温度摆放食材冷藏室的温度由上至下越来越低，
烟火气最浓的厨房，怎么才能又整洁又高效地“变”出全家共享的美味大餐？冰箱作为主力军，要塞进去柴米油盐酱醋茶，怎么收纳最高效？别急，嘿姐给你带来6个冰箱收纳小技巧，打造高冷冰箱so easy~~快来get吧！
△整洁的冰箱，看着有种莫名的爽感
1 根据不同区域的温度摆放食材
冷藏室的温度由上至下越来越低，所以能直接入口的食物，比如隔夜菜、水果、饮料等等放在上层。
门上的温度最高，放常温储存也没问题的食物，比如调味料、药品等等。
2 分装更易找
生熟食分开放，待调理的生食用密封袋分装好。
块状的独立食材，比如青椒、番茄、萝卜等用带分隔的收纳盒分开摆放更好找。
一次用不完的食物，比如咸肉、木耳等用密封袋装好，用一次取一点，剩下的继续保鲜。
3 DIY收纳，尺寸更完美
买鸡蛋店家给的鸡蛋盒子，根据自己冰箱抽屉尺寸改造下，就是很好的分隔收纳盒。
4 做好标签不怕过期
冰箱边上我会一直放着贴纸和笔，方便一买回食材就标记好日期放入冰箱。
不要想着等有空再一起做标签，永远抽不出这个时间。
保质期标签手写就可以，既快速又方便。
标签面朝外放，方便一打开冰箱就能看到。
有的保质期会标记18个月，每次用都要计算一下到期时间，做一次标签就一劳永逸。
△冰箱边挂支笔随手标记超快速～
5 拆掉外包装，竖立收纳
用密封袋装食物更省空间。
大大小小的不同包装，占空间还不好拿。
羊肉、牛肉冷冻之后难以分辨，用长尾夹+标签区分。
常用的食材用机打标签可以反复使用。
6 食材提前放入零度保鲜室解冻
如果家里冰箱有零度保鲜室，前一晚把明天要用的食材提前解冻，做饭快了不止一点～
嘿姐的话
之前发冰箱收纳很多人说我肯定不做饭冰箱才会这么干净，其实我和老公都做饭，只是我们不囤货，想要吃的当天买少量做，尽量不剩菜。
收纳这件事并不看东西多少，而看你是不是愿意花这个心思，东西多，带孩子忙都是不愿意去收纳的借口罢了～
—— END ——
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
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