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年终特辑|年末,装一个适合中国人用的厨房0

2019-12-13 16:01:37

时值岁末,越来越多家庭的装修也逐渐步入尾声,虽然说这时大部分硬装阶段已经基本完成,似乎最为令人烦心的阶段已

时值岁末,越来越多家庭的装修也逐渐步入尾声,虽然说这时大部分硬装阶段已经基本完成,似乎最为令人烦心的阶段已然完成,但后续的阶段依旧不容忽视。特别是使用频繁的厨房,更是在年终岁末合家团聚的时候承担着生产美式和温暖记忆的重任。

大家都知道,厨房里使用的小家电很多,虽然表面上是一顿操作,但要用得顺畅,核心还是布局!布局!布局!重要的事说三遍。现在有越来越多的家庭会给家里的厨房打造整体化橱柜,这样看上去既美观又整洁。这就要求我们在定做橱柜之前,就预留出家电的位置和尺寸。那些常规的家电该怎么放呢?

常见的厨电一般为:电饭煲、微波炉、烤箱、消毒柜、洗碗机、小厨宝等。其中,蒸箱烤箱、洗碗机、消毒柜一般会做成嵌入式。

1

消毒柜

预留尺寸:长595-620mm,高595-620mm,深420mm。

目前,消毒柜有臭氧消毒、紫外线消毒、高温消毒等几种方式,建议选择紫外线+臭氧双重杀菌,可以杀灭大肠杆菌,脊髓灰质炎病毒等。消毒柜有一星和两星两个标准。一般来说一星标准属于比较简单粗略的消毒水平,而两星标准则为最高级。

2

洗碗机

预留尺寸:宽:600 高:760、780、820

洗碗机首推喷淋式,高温高压水上下左右冲刷,油污残渣迅速分解脱落。一家三口选8套,1.6升电饭锅内胆、双耳炒勺都放得下,家里人多的,推荐12套以上。

3

微、蒸、烤箱

预留尺寸:宽:600 高:360、380、450、590

烤箱,一定要选上下独立控温的,温控范围要大,0-250度最佳,这样烤出来的食物更加均匀,也容易烤熟。且容量推荐30L以上,基本上可以烤一整只鸡了。

微波炉,其实单纯加热菜肴,目前家庭使用不多,如今的微波炉除了加热,还会带有烹饪菜肴,或是烘烤的功能。如如果要烹饪菜肴,功率应选择1200W左右的;如果是要带烤箱的,功率则需1500W或更多。

4

燃气灶

预留尺寸:长700-850mm,宽400-450mm,高130-140mm

如果是嵌入式燃气灶,建议选择全进风设计的燃气灶,炉灶底部有进风口、炉灶上方也保留有进风口,显然这样更加能保证气体的充分燃烧,火力也会更稳定。另外热量值也是衡量燃气灶加热性能是否够好的一个因素。

5

小厨宝

小厨宝虽然占地小,但也是需要一定空间的。小厨宝有区分上出水和下出水,下出水就是要挂墙上。上出水可以直接放到水槽底下。如果选择台下式,就要在购买小厨宝之前,先确认橱柜下部空间是否够用。

一般来说,小厨宝的功率在4000W左右,客户电路支线要满足2.5㎡的要求。如果是老式的住宅尽量别买太大功率的厨宝,防止因瞬间功率过大,而造成短路或电器损坏等现象。

6

电饭煲

电饭煲根据容量不同,尺寸也会略有不同,但是我们要求台面要做到40cm宽以上,这样才能容得下电饭煲、压力锅等台面小家电。

其实3L的电饭煲已足够两到三人的家庭使用,4L的电饭煲则能满足三到四人,5L的电饭煲则可以给五个人以上用,6L、9L等大容量的可供餐厅或食堂等用途的选择。

写在最后:

厨房中使用的电器很多,开关插座也必须整体布局。厨房必备的设备有冰箱、抽油烟机、电饭锅、洗碗机,共4个插座。其次烤箱、微波炉通常会设计在专门的橱柜中,需要1-2个插座。许多家庭也会把燃气壁挂炉放置在厨房,需要布置1个插座。

最后预留1-2个插座,以备日后添新的电器,比如有些家庭每天要使用榨汁机来鲜榨果汁,或是每天都要使用咖啡机、面包机等小家电,这些都需要根据生活需求考虑到位。

 

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