今年我家最大的动作就是要重新装修厨房了。老厨房有两个特别大的问题，搞得我很头疼。一个就是油烟大，每次炒菜浓
今年我家最大的动作就是要重新装修厨房了。
老厨房有两个特别大的问题，搞得我很头疼。
一个就是油烟大，每次炒菜浓浓的油烟就会扩散到整个厨房，非常呛人！而且那台用了好多年抽油烟机吸烟效率很差，只能一边开窗通风，一边开着机器，慢慢等它散尽，厨房的移动门还必须关紧，不然不一会就飘进客厅，就很烦。
另一个问题就是厨房空间偏小，不好收纳，那些个橱柜都只能放放小物件儿，像我之前买的那个破壁机已经比较大了，就只能勉强塞进台面下的储物柜里。
我还一直很想买一个蒸箱和烤箱的，但是因为厨房空间比较小，没地儿放，所以只能不了了之。
前段时间去朋友家玩儿，中午的时候和朋友坐在沙发上聊天，朋友的老婆在厨房里忙活。
炒菜的时候，就不经意地往厨房看了一眼，看到他老婆炒菜的时候，居然没有一点儿油烟！朋友家还是那种开放式厨房，厨房和餐桌、客厅是打通的，按理说一到炒菜肯定是满屋子的油烟味儿，然而并没有。
就问了朋友，用的啥油烟机这么好，厨房炒菜，外面一点儿油烟都没有。
想想我家那个老烟机，开了跟没开一样，一到炒菜，油烟就扩散到整个厨房，呛死了，烟大的时候还经常咳嗽，正想换个新的。
朋友和我说并不是油烟机，而是集成灶。
出于好奇，就去他们家厨房看了，发现只要一炒菜，油烟就能瞬间被吸走了，这效果很好啊。他那台集成灶下面还带了个蒸箱，朋友的老婆就是上边炒菜，下边蒸箱蒸鱼，还蛮方便的，吃饭的时候先尝了尝蒸鱼的味道，也不错。
吃饭的时候，跟朋友聊了自己家厨房的情况，朋友说那集成灶还蛮适合我的，他说买的是金帝的牌子，用了之后除油烟效果确实很好。我就约了朋友陪我一起去门店看看。
一到店，就让商家把朋友装的那款给介绍一下。
商家说朋友买的那台有非常强大的吸力，除油烟的效果确实很好，还给我做了演示，拿那种装了水的白色锅，白色气体喷出来之后，然后瞬间就被吸走了。
配的蒸箱有70L的容量，我看是可以放四层的盘儿，说是可以同时蒸七八道菜，还有特殊的设计可以确保不会串味儿。
刚好之前商家蒸了点包子、玉米之类的，就请我一起品尝，蒸的还挺松软的，口感不错。我注意到蒸箱蒸出来的是没有水滴滴在食物上的，平常在家用锅蒸的时候，盘子上都是汁水，很影响口感，但是它家这个就没有。
本来我已经很心动了，就想买了，结果商家还说马上要出朋友那款的升级款，而且是蒸烤一体的，更划算一些。就是除了有朋友那款一样的功能，还多了一个烤箱功能，可以做烘焙、烤鸡、牛排等等，我自己一直想买个烤箱和蒸箱的，很想学学烘焙。而且它这个升级款加了个烤箱功能，价格也没涨多少，性价比还OK，就果断预定了！
金帝的蒸烤一体集成灶，吸油烟的效果本身就要比抽油烟机好，而且功能还多，带了我很想要的蒸箱和烤箱，真的很方便。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
【乙未年 丁亥月 甲午日 】
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