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3M美食研究所 品尝粽子时也需要精致和讲究0

2020-06-16 13:48:32

3M 双出水

又到了一年一度的端午节,

作为中国四大传统节日之一,

自然是少不了一些特有的

传统礼俗和传统美食,

其中必不可少的就是粽子了。

追求格调生活的人

在品尝粽子时也需要精致和讲究,

所以,端午品尝粽子时

需要考究一下煮粽子用的水,

以及搭配粽子的应景茶饮,

今天就跟着小编一起来研究一下

如何煮粽子以及适宜搭配粽子的茶饮吧!

煮粽子也需要技巧,用对水很关键

煮粽子看似简单,

但处理时必须讲究,

尤其应注意用水的重要性。

1. 煮粽子用热水还是冷水?

生粽子下锅时,一定要用冷水来煮

用热水煮粽子的话,外层的糯米

因为突然遇热会急速膨胀,

导致粽子炸开,里面的部分没有熟透,

从而出现松散夹生的现象,

同时影响粽子的口感。

2. 煮粽子时如何控制水量?

煮粽子除了要用冷水煮外,

对水量也有要求:水一定要漫过粽子

因为在煮的过程,粽子会吸水膨胀,

加水不够的话,粽子露出水面的部分,

可能会煮不透。

如果煮的时候没有掌握好水量,

中途适量添加沸水漫过粽子就好了。

3. 好水煮好粽,用对水是关键

煮粽子的过程中,

糯米会吸收大量的水分,

盖着锅盖焖煮时

容易让水中的挥发性有机物等污染物

渗入粽子,所以一定要用好水来烹煮。

3M无泵双饮水净水器

过滤后的医疗级呵护的净水*1

可以健康、安全地烹煮粽子,

并且保留食材的原有风味。

打开粽叶,粽香扑鼻,入口油而不腻,

糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美。

绿茶:粽子的黄金拍档

粽子虽然好吃,但黏度高、不易消化,

所以在品尝粽子时,

还要给它找个健康“伴侣”——绿茶。

绿茶是一款非常适合

搭配粽子一起饮用的茶饮。

绿茶的冲泡制作方法也并不复杂,

主要分为以下几个步骤:

1. 温杯

倒入三分之一的开水,

轻轻旋转杯身进行温杯;

2. 投茶

取适量茶叶倒入玻璃杯中;

3. 注水

推荐使用80℃-85℃的水,

采用吊水方式沿杯壁注水,

一般注水七分满,避免直接冲击茶叶;

4. 品饮

等茶汤凉到适口,就可以品饮了。

3M无泵双饮水净水器过滤后的

臻纯水*2泡茶,

不仅可以激发茶多酚,使香气浓郁,

还能使茶汤色泽清亮剔透,

口感圆润清冽。

3M无泵双饮水净水器:

让生活更有格调

水之美,食之基,

选择适宜的水能让食物更鲜美,

饮品更可口,生活更有格调。

3M无泵双饮水净水器

采用3M专利净纯双芯系统*3,

为用户提供医疗级呵护的净水*1

比普通RO水更安全的臻纯水*2

两种饮用水解决方案。

3M医疗级呵护的净水*1,

不仅能有效去除水中的有害物质,

同时还保留了水中有益的矿物质元素,

无论是煮粽子还是日常饮用

都能为用户提供高品质的用水体验。

使用臻纯水*2清洁锅碗、茶具,

之后烧煮不易有水垢,

让味道有态度,让生活有格调。

端午佳节,快和3M无泵双饮水净水器

一起开启精致生活吧!

 

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