三尺灶台, 人间烟火, 吃永远是人类最基本的生存诉求, 厨房永远是家中最温暖的的地方, 哪怕是最为简单的食材, 也足够慰藉我们疲惫的心灵 ……
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三尺灶台,
人间烟火,
吃永远是人类最基本的生存诉求,
厨房永远是家中最温暖的的地方,
哪怕是最为简单的食材,
也足够慰藉我们疲惫的心灵
……
在我们的想象中,
厨房一直都是家中最具有画面感的地方:
新鲜多样的食材,
娴熟考究的刀法,
恰到好处的火候,
唯美精致的器皿
……
一切一切的美好画面全都荟萃于此。
然鹅,
现实中的厨房真如想象般那么美好么?
根据最近一次《中国家庭厨房使用场景调查》发现,
其实已经有众多家庭煮妇对自己家的厨房不甚满意,
收纳不够、垃圾桶太臭、碗筷不能消毒......
现在都已经2020年了,
我们是否应该升级一下家里厨房,
让我们的厨房更加赏心悦目呢?
一、2020厨房现状大观
问:你对家中厨房现状哪些地方表现不够满意?
要点:
1. 空间狭小,两个人将无法转身;
2.存储容量有限;
3.洗碗碟不知道如何处理;
4.厨房垃圾会堆积,如果您转过头忘了扔掉它,则会闻起来难闻。
5.厨房健康问题不容小觑,毕竟关乎全家人的身日健康。
一、收纳升级
1.榨干角落,将空间利用到极致
背景墙边角设计连接架、隔板,烹饪区下方内置拐角拉环,洗手槽周边放收纳架,冰箱夹缝死角空间盘活,都可以放置物架,将食物储存能力大大提升。
2. 选择橱柜做隐蔽式收纳,保持外观简洁
选择合适的橱柜,用柜体设计来将锅碗瓢盆、柴米油盐这些瓶瓶罐罐全都隐藏起来,让整个厨房看起来更加整洁、有序。即便厨房只有几平米,空间也会看起来更加宽敞。
注意:柜门外面最好选择无拉手设计,不仅可以在清洁上更为方便,也更加符合当下消费者的审美观念。
3.柜子内分层,存储量增加了一倍
可以在厨房水槽下方的橱柜中增加几个抽屉或隔间,而细分和改进可以利用有限的空间。
二、照明升级
1. 中间顶部
推荐:照明模块、筒灯、射灯
厨房中间顶部这个常见的灯相信不用多讲大家也有所了解,属于厨房空间最基础的照明。
通常情况下,灯具的类型要根据吊顶来选,如果是铝扣板的集成吊顶,推荐用30cm*30cm的照明模块,面积大或者长条形的厨房用30cm*60cm的效果会更好。
如果是防水石膏板吊顶可以用筒灯或者是射灯,3-7瓦一个,具体数量可以根据家里面积决定。
2. 吊柜下方/柜体内部
推荐:感应灯
如果只有中间一盏灯的话,天色昏暗时在台面操作,很有可能会被身体挡住光线,在台面造成阴影,非常影响操作时的安全性。吊柜下方可以设计成感应的手扫的感应灯,开、关灯只要在灯的感应器附近扫一下即可,即使手湿也没有关系,非常方便。
最常用的柜子内部,也可以考虑增加充电式感应照明灯,这种灯也是免布线的,只要粘在橱柜内壁就行,这样晚上在橱柜找东西也就更方便了。
3..水槽上方
推荐:吊灯
同样,需要补充照明的还有水槽上方,中间有一盏灯肯定不够,水槽洗东西时可以有更好的亮度,才能看的清晰。
水槽一般会安装在窗户前,因为白天采光好,这样就没有吊柜了,可以用吊灯来补充照明。
三、健康升级
1. 净水机保护饮水健康
桶装水,送来送去总会有不便,疫情期间还不能送上门,还会增加感染风险。所以,家里有台净水器非常必要,它能够直接对自来水进行深度净化。
2. 消毒柜保证餐具卫生
家用消毒柜一直是容易被大家忽视的厨房必备电器,其实在厨房有一些很容易被忽视的有害物质就是厨房病菌,只要有积水就有细菌,厨卫比较潮湿容易滋生细菌。
特别是随着今年疫情的发展,大家对于厨房安全有了更深刻的认识。
大家平时洗碗基本用洗洁精洗洗,最多用开水烫一下,就这么放着沥干。但其实,有些细菌并不能 靠开水洗烫消灭,而沥干过程还可能二次污染台。消毒柜不止于用来消毒还能烘干和储存,所以家用消毒柜还是很有必要的。
如果家里有宝宝和老人那就更有必要了,老人和小孩的免疫力会比较低,更容易受到病菌感染,需要给他们持久的呵护。
四、入手方便好用的洗碗机
做饭难,洗碗更难,每天吃完饭都会有一大堆碗筷要等着洗,对于谁洗碗这件事无疑比“我和你妈掉水里,你先救谁”更难解决。其实最简单的解法就是:入手方便好用的洗碗机。
洗碗机具有专业的餐具洗涤程序和功能,洗得干净、省水省电、高效除菌。不仅仅是解放双手,更多的是焕新餐后时光,进阶品质生活。
五、安装垃圾厨余处理器
厨房垃圾多,不及时扔垃圾,就会臭味熏天,夏天的时候还会引来一些小飞蛾、虫子,垃圾桶特别容易藏污纳垢。
所以,是时候在厨房安一款垃圾厨余处理器了,可以避免垃圾桶堆积出现臭味,还能减少滋生蟑螂、小飞蛾的可能,降低细菌滋生。
除了以上地方需完善升级,还有一些小细节也需要我们留心:
1. 选用抽拉式水龙头
我们大家都知道像旋转的水龙头一般都是固定的,没有办法进行移动,如果说距离水龙头太远的地方就,需要来回的接水使用,这还是非常麻烦的。
而抽拉式的水龙头的水管非常的长,而且可以来回的抽拉,不使用的时候把它拉过去就可以了,使用的时候直接就可以拉过来使用非常方便,就像我们洗澡的喷头一样,可以来回的移动,做饭什么的就更加方便了。
2.水龙头要有热水
冬天在厨房清洗食材,最好要有热水,所以,厨房一定要有热水管道,如果之前没有设计,后期可安装小厨宝。
3.洗手盆有挡水线
如果你家水槽做的是台上盆或者浅水槽,会溅出来大量的水,可以考虑安装挡水条,这样可防止台边的水流到地上。
生活,
从来不会被空间所限制。
厨房,
方寸之地,
亦满载一家人的健康和幸福。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
【乙未年 丁亥月 甲午日 】
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