平底锅是否能在电磁炉上用,需根据平底锅材质决定。一般铁质和钢制都可以用在电磁炉上,因为加热过程中产生的加热负载,与电磁炉产生的感应涡流相匹配,能够实现加热。而搪瓷锅再加热过程中容易脱落,食用后容易引发食物中毒的危险,所以不建议用在电磁炉上。另外铝锅因为无法磁化,所以也不能用在电磁炉上。
电磁炉是我们生活中常见的一个家电,那么平底锅可以在电磁炉上面使用吗?今天小编就来跟大家解释一下平底锅可不可以在电磁炉上面使用。
一、平底锅可以在电磁炉上面使用吗
1、平底锅是否能在电磁炉上用,需根据平底锅材质决定。
2、一般铁质和钢制都可以用在电磁炉上,因为加热过程中产生的加热负载,与电磁炉产生的感应涡流相匹配,能够实现加热。
2、而搪瓷锅再加热过程中容易脱落,食用后容易引发食物中毒的危险,所以不建议用在电磁炉上。
3、另外铝锅因为无法磁化,所以也不能用在电磁炉上。
二、电磁炉上面可以用哪些锅具
1、电磁炉上面的锅具一般都是平的,还有一种是凹下去的,平的锅是平底锅,平底锅是可以在电磁炉上面进行使用的,但是要求锅具的材质是铁的,不锈钢的,搪瓷的。铝的和铝合金是不可以在电磁炉上面加热的,所以在选择平底锅的时候,一定要注意它的材质。
2、除此以外,搪瓷锅,不锈钢锅以及电磁炉专用锅都是可以在电磁炉上面使用的,不管我们买什么锅,汤锅,炒锅还是平底锅,都需要注意锅具的材质,铝质和铝合金材质以及玻璃材质,陶瓷材质的都不可以在电磁炉上面进行加热,因为这些东西都没有导热体。
以上就是小编为大家总结的关于平底锅可以在电磁炉上用的相关内容及信息,希望可以给大家带来帮助,如果还有其他问题可以平台下方留言,小编会及时为大家解决困扰。相信大家通过本文也对此问题有了一定的了解,想要了解的更多,可以多多关注齐家网。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
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