需要等压力锅里的压力降到安全值，然后向左旋转盖子，注意要转到底，就能够将盖子打开。如果出现旋不动的情况，可能是电压力锅内部压力过大，导致盖子被顶住了；如果着急打开的话，可以按下盖子上释放压力的盖子，待压力释放完，就可以开盖了。
有些人家里面虽然购买了电压力锅，但是却不会正确使用，比如电压力锅应该怎样开盖，如果不是特别了解，打开锅盖的时候就比较尴尬。今天小编就教大家，电压力锅应该怎么开盖？
一、电压力锅怎么开盖
1、电压力锅烧制完成之后，需要冷却一下，不要急于打开盖子，等到冷却一段时间之后向左旋转，要旋转到底，就能够将盖子打开。如果想要关闭，我们需要向右旋转，就能够将盖子合起来。而且需要卡在正确的位置，有的时候会听到咔嚓的一声，说明已经合到位了。
2、但是如果向左旋，却出现旋不动的问题，有可能是电压力锅内部有压力，压力过大的时候就会顶住。这时候可以向右旋转一下，使得上面的浮子能够自由落下，再过一会，向左旋转就能够打开盖子了。如果浮子粘在上面，用筷子压一下，再打开盖子，也会变得轻松。
二、电压力锅中途可以打开盖子吗
1、加热的过程中，不能够打开电压力锅的盖子，因为这时候内部已经有了一定的压力，如果现在打开，就会压力失衡。这时候食物已经达到了一定的温度，导致食物爆出来，很容易烫伤人。所以在没有确认冷却之前，千万不能够打开锅盖，等到自然冷却或者强制冷却之后才能够打开。
2、每次使用完之后，还需要做好清洁的工作，特别要检查一下它的安全塞内有没有什么食物。外观要清洁，不能用尖锐的物品擦拭内胆。如果出现了变形的问题，就不能够继续使用。3、内胆有涂层，如果出现了破裂的问题，这样的锅就要及时更换，因为内涂层出现了损坏，会释放出一些有毒的物质。
小编总结：通过介绍，相信大家对于如何打开锅盖已经有了一定的了解，煮食物过程中千万不能够随意开盖。同时需要按照正确的方式，要不然会对电压力锅造成损坏。
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