原来的厨房，水槽和灶具相隔太近。烹饪动线为：洗菜后→往右处理备菜→越过水槽炒菜，并不是最佳方案。
【基本信息】
业主：贺小姐
改造空间：厨房
厨房面积：5.07㎡
坐标：广州
▲户型平面图▲
厨房翻新前
原来的厨房，水槽和灶具相隔太近。烹饪动线为：洗菜后→往右处理备菜→越过水槽炒菜，并不是最佳方案。
▲装修前实拍▲
另外，橱柜和两扇厨房门使用年久，柜体、门和五金也都需要换新。瓷砖老旧，缝隙污垢较多，不美观也难清理。
厨房翻新后
不砸墙情况下，沿墙设计一字型橱柜最好；灶具嵌入台面，不留清洁死角。水槽往右移位，给备菜操作区留出空间，烹饪动线依次变成：洗菜→切菜→炒菜，免去来回跑动。
原来厨房台面没有做挡水条，洗菜很容易有水流出，造成地面又脏又湿。翻新后的石英石台面做了三面挡水条，尽量避免洗菜水溅出。
顶吸式油烟机，做饭容易碰头，翻新后安装侧吸式油烟机，不仅吸烟力更强，颜值更高，使用也更安心。吊柜与油烟机契合，减少了犄角旮旯里的油烟累积。
厨房靠阳台一侧有梁柱，定制橱柜时，隐藏燃气管道，美观好看，还多了一个小储物空间。
水槽下方安装净水器，解决老房普遍存在的水质问题，直饮水放心喝。厨余垃圾粉碎机，烦人的厨房残渣处理后排进下水道，避免忘扔垃圾造成的细菌滋生。
有时候下班回家已经身心疲惫，不想洗碗就交给洗碗机，嵌入式洗碗机，节约空间，解放双手。
墙面贴上亮白浅色花纹抛釉砖，方便打理。为了避免原来瓷砖缝隙发黑的现象，墙面和地面瓷砖缝填充了灰色美缝剂，简约耐看耐脏。
厨房外有生活阳台，采光性不错，在餐厅进厨房的门与厨房进阳台的门，透光性好，白色边框与全屋效果统一。
值得一提的是，业主家的厨卫门，款式简约大方，隔音性能更是优越！
分享一个细节：当我在餐厅听到类似机器运转的声音，还以为是忘记关油烟机；到厨房一看，油烟机是关闭的，原来噪音是从阳台外面传来的；当把厨房阳台间的门关上，室内立马静音，隔音效果立竿见影，值得赞！
别人家的厨房翻新，效果惊艳，是不是自己家照搬着做就行了呢？
这里，有必要提醒几个注意事项：
1、别想得太简单。厨房里管道结构复杂、接头阀门多，稍有不慎，防水坏了，管道漏了，麻烦不断。
2、改造过程中，天然气管道不能随意改动；万一造成管道漏气，后果不堪设想。3、现在厨房电器多了，电流负荷也变大，必须新增电线和插座，这就要求从配电箱单独走线，不然超负荷用电，轻则跳闸，重则可能发生火灾。
3、老房大多单路供水，想要厨房用上热水，还要增加一个热水管道。
4、重新铺设管道，就要拆掉原先的地砖，在此过程中，难保会破坏原先的防水，因此防水也要重新做。
5、橱柜重新做，除了考虑尺寸大小，还要考虑管道位置，以及嵌入式家电的大小……尺寸不一致，后期来回折腾，又是加钱又是耽误时间，很让人头疼。
别看厨房翻新很简单，背后是一套系统性操作，不是专业人员，还真容易弄错！
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
【乙未年 丁亥月 甲午日 】
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