今年国庆中秋佳节重逢，人们难免会吃些好肉好菜庆祝一番，“每逢佳节胖三斤”，长假期过后，很多人都丰腴了不少。
今年国庆中秋佳节重逢，人们难免会吃些好肉好菜庆祝一番，“每逢佳节胖三斤”，长假期过后，很多人都丰腴了不少。而人们吃进去的食物都需要肝脏代谢，负担较重，佳节过后，就来呵护一下劳累的肝脏吧！适合养肝护肝的食疗方法有哪些呢？可以试试下面的方法，吃些对肝脏有益的食物和水飞蓟。
一、多吃清淡的蔬菜水果
长假里丰盛饭菜吃多了，过后可以多吃点蔬菜水果。蔬菜在做的时候也做得清淡些，有助于解腻。同时蔬菜水果含有较为丰富的维生素、矿物质以及纤维素。维生素对肝脏有益，而纤维素等物质有助于肝脏分解毒物的排出，对肝脏很有帮助。
二、少吃高热量食物和少喝酒
既然想要减轻肝脏的负担，就要少吃点容易造成肝脏的负担的食物。高热量的油炸、烧烤类食物、肥肉等等都是会形成大量脂肪囤积在肝脏中的，而酒精的代谢产物会对肝脏细胞带来不良的影响，需要少喝或者不喝，能够减轻肝脏的负担，有助于肝脏的调养。
三、蛋白质和优质碳水不可少
蛋白质是物质生命的基础，对于肝脏也有很好的帮助，生活中可以多吃含有高蛋白的鱼类、蛋类、豆类等食物。同时一些优质碳水，能够给身体补充运作的动力，也对肝脏有益。比如纤维较高的糙米、燕麦、玉米、紫米等五谷杂粮，营养价值高，也不容易形成脂肪，有利于减轻肝脏的负担。
四、水飞蓟也来点
除了一般人们认知中的食物，含有对肝脏有帮助的物质外，其实一些植物中的成分，也不错。水飞蓟，就是这样一种植物。水飞蓟是紫红色或白色的菊科草本植物，其中含有的水飞蓟素等物质具有保护肝细胞膜的作用，有利于促进肝脏排出毒素、有害物质，能够减轻肝脏负担，有助于改善肝脏功能。
此外，葛根、丹参、五味子，也是对肝脏有帮助的植物。葛根，属豆科，其提取物可以帮助肝脏分解酒精、协助肝细胞进行修复，同时还有助于促进肝细胞分化和增殖。
丹参，属唇形科，其提取物对抑制炎症细胞因子有作用，对抑制脂质过氧化有帮助，还有助于减缓自由基对正常肝脏细胞的影响。
五味子，属木兰科，其提取物可以促进肝细胞的蛋白质和糖原生物的合成，能够帮助肝脏细胞的再生、修复，还能够促进酶的活性，提高肝脏解毒能力的作用。
那么植物中的成分，人们怎么吃比较好呢？可以试试通过汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片这样吃！含有水飞蓟提取物、葛根提取物、丹参提取物和五味子提取物，能够更好地为人们提供有益肝脏的物质，同时吃法和存放上都比较简单，可以说，汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片是更适合人们日常补充的选择。
通过三餐饮食和汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片摄入对肝脏好的物质，少吃容易造成肝脏负担的食物，养肝护肝可以这样吃！赶紧行动起来吧！
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
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