厨房是家中最重要的生活空间,不仅使用频率高更是生活中不可或缺的一部分。随着时代的发展和消费者观念的改变,厨
厨房是家中最重要的生活空间,不仅使用频率高更是生活中不可或缺的一部分。随着时代的发展和消费者观念的改变,厨房的设计已经不仅仅局限在一个小的空间里了,更讲究的是家庭幸福感和生活感,所以餐厨一体化越来越受到年轻人的追捧和喜爱,为厨房设计提供了一种新的潮流。
Part 01 餐厨一体化好在哪里
NO.1
大小户型都适用无论大小户型,都可以设计餐厨一体化。小户型可以节省空间,大户型可以让空间规划更加统一和谐。
特
别是小户型,本身面积已经很小了,还需要把餐厅和厨房隔开,不管是做饭还是吃饭都会感受到空间的压迫感。如果把餐厅和厨房连通,视觉上能使空间整体性更高,而且能最大程度的提高空间利用率。
NO.2
提高家人的参与度一家人开开心心一边聊天一边准备饭菜,厨房、餐厅成了家中最重要的地方。妈妈在做饭时可以和家人愉快的聊天,照看在餐厅或者客厅玩耍的小宝宝,本来枯燥的做饭过程,也会因为看见家人而消散。
NO.3
夏天做菜再也不怕热了经常下厨的人都知道,在夏天做饭无疑是痛苦的过程。而开放式厨房,再也不用担心这个问题,客厅的空调一开,所有人都能感受到夏季的清爽。
NO.4
动线规划更合理
传统餐厨设计的动线是:做完菜—端出厨房—走到餐厅—吃饭
餐厨一体化的动线是:做好菜—转身放到餐厅—吃饭
如果餐桌和厨房连在一起,像摘菜、洗菜这些活儿都可以在餐桌上完成,做好了饭菜也能直接上桌,妥妥的省出一个灶台的空间。
Part 02 餐厨一体化的布局
NO.1
L型布局:所谓L型布局指的就是橱柜的布局,洗切煮在烹饪区一侧,设计这样一张餐桌,能够使厨房动线最短化。
NO.2
U型布局:同样的,U型布局指的也是橱柜的布局,餐桌可以放在U字的开口位置。
NO.3
凹凸型布局:橱柜是一字型,餐桌设计在橱柜的对面,中间留一条充足的过道。
NO.4
中岛型布局:适合面积比较大的厨房,在中间位置设计一个大的操作台和餐桌,中岛操作台可以进行洗菜摘菜等操作。
Part 03 餐厨一体化的设计
NO.1
岛台+餐桌的设计,是一种比较适合大空间的餐厨一体化设计,往往是U型布局的厨房或者是一字型布局的厨房,可以在中心位置做一个岛台,在岛台一侧设置餐桌,用餐的同时还能有更多的收纳空间。
NO.2
卡座餐厅+厨房设计:如果空间面积不大,可以将靠墙的一面设计成卡座,空间都是省出来的。
NO.3
中厨+西厨设计:简单来说,就是将中式厨房和西式厨房结合,并且空间做好分割,彼此能够独立存在。
中式菜肴需要煎炒烹炸,菜式多样;西厨区的加入可以将不需要明火煎炒的食物划分出来,极大缓解下厨时的混乱场面。
所以,一般都会将中西厨分开。这时,在空间里加入一张餐桌,实现餐厨一体化,简直完美。
餐厨一体化的设计已经越来越流行,不仅大气时尚,还能在视觉上拓宽空间,无论大小户型都可以考虑这种设计哦~
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
【乙未年 丁亥月 甲午日 】
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