要泡一泡，白醋再加上盐水浸泡竹砧板，准备一个大盆，里面放入盐水或者用淘米水，水要没过竹砧板，浸泡的时间达到4~5个小时。如有必要可以在上面再压一些重物，这样就能够将表面的酸味去除，还能去除甲醛。
对于新买的一些物品，买回来之后需要先进行清洗的工作，家里的砧板也是同样的道理。第1次使用之前，一定要处理好表面的污垢，对于后期的使用寿命也能够起到积极的作用。
一、竹砧板第1次用泡不泡
1、刚刚购买回来的竹砧板，需要进行清洗工作。我们可以用白醋再加上盐水浸泡竹砧板，准备一个大盆，里面放入盐水或者用淘米水，水要没过竹砧板，浸泡的时间达到4~5个小时。如有必要可以在上面再压一些重物，这样就能够将表面的酸味去除。
2、有一些竹砧板可能会有甲醛的问题，用水就能够有效溶解甲醛，还能够起到消毒杀菌的作用，这样竹砧板以后使用起来会更加安全可靠。
3、使用一段时间竹砧板之后，也要记得做好清洗的工作。用清水冲洗，等到晾干了之后，再用食用油涂抹在表面。吸收好了之后，有一定的光泽度就能够正常使用，并且平时保存摆放要放在通风干燥的地方，不要被太阳光直接照射，或者被热水蒸煮或者长时间浸泡在水中。
4、如果在表面切了鱼肉等食物，可以用柠檬再加上盐水来搓洗干净。
二、砧版可以选择哪些材质
1、木质的砧板也是使用最为广泛的，重量比较大，具有一定的强度，可以直接在上面剁肉，剁骨头等等。竹制的砧板也有很多的材质，有的材质就比较贵，比如有一种是榉木砧板，木质比较紧密，纹理很清晰。
2、还有的是竹制的砧板，与木质砧板相比较更容易清洗，不容易出现发霉的问题，不过如果选择的是劣质的粘结剂，可能会有甲醛超标的问题。
3、有塑料的砧板，质量比较轻，选择的时候要注意是什么材质的，比如有的是PE材质，有的是PP材质。
以上内容具体介绍的就是如果购买的是竹砧板，第1次买回来之后一定要做好清洁和消毒的工作。砧板也有很多的材质，比如有木质的或者竹制的，还有的是塑料的。不管选择什么类型的，一定要注意产品的质量问题。
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