首先需要挤上一点洗洁精，再用湿润的抹布来擦拭，或者用刷子直接刷，将表面的霉斑以及油污都去除干净之后，再用开水来冲洗，能够起到消毒的作用。在菜板上面撒些盐进行擦拭，最后用清水冲干净，去除表面的水分后，放到阴凉的地方自然晾干。
菜板使用久了之后容易出现发霉的问题，不仅会影响到颜值，还会带来卫生的问题，菜板发霉了，怎么清洗干净？
一、菜板发霉怎么洗
1、出现菜板发霉的问题，首先需要用洗碗的洗洁精挤上了一点，再用湿润的抹布来擦拭，或者用刷子直接刷，将表面的霉斑去除干净，还有油污都清除了之后。再用开水来冲洗，能够起到消毒的作用。
2、还可以在上面撒些盐擦拭，最后用清水冲干，表面的水分去除，放到阴凉的地方自然晾干。
3、出现菜板发霉的问题，还要考虑从根本上预防。主要是因为菜板比较潮湿，所以一方面需要做好厨房的干燥整洁，保证通风环境良好，才不会滋生细菌。天气比较好的情况下，放在阳光下消一下毒，做好清洁工作，在表面撒一些盐，还能够杀菌、防霉。
二、菜板发霉有没有什么危害
1、很多人对于菜板发霉的现象置之不理，总觉得这只是小事，不管家里面是木质的砧板还是塑料砧板。如果有细菌滋生的问题，会留下安全的隐患，因为长期使用，会产生大量的细菌，这种细菌里面有一种叫做黄曲霉毒素，已经被国际卫生组织认定是一级致癌物。它的毒性和致癌性非常强，这种毒素耐高温，想要消除会有一定的难度。
2、太阳光下直接暴晒或者用开水清洗消毒，还要用热碱水冲洗干净，也能够有效杀菌。另外使用切板的时候需要注意，生的食物和熟的食物要分开，蔬菜和肉类也要分开来切，最好准备两块菜板。
小编总结：如果菜板发霉，千万要引起重视，需要将表面的霉斑去除干净，还要做好预防发霉的工作，才能够保证厨房卫生工作，保证进入到口中的食物是干净的。
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