厨房设计小技巧，告诉你如何高效烹饪0

2020-12-23 13:18:33

有的人喜欢做饭，有的人又觉得做饭是一种麻烦，不喜欢做饭的人会越来越不喜欢做，是真的觉得太费事。怎么能让不喜

有的人喜欢做饭，有的人又觉得做饭是一种麻烦，不喜欢做饭的人会越来越不喜欢做，是真的觉得太费事。怎么能让不喜欢的人爱上做饭，从厨房设计中告诉你如何高效烹饪。

首先，从总设计框架上来看，厨房设计大概分几种，L型，U型，一字型，二字型等等，不同的户型适用不同的设计，一般情况下L型和U型的设计比较多，这两种设计各有各的特点，L型的呢，活动的空间更大一些，但是储物空间还有可利用的台面就少了些，U型正相反，多了一整片储物空间，但是活动区域变得狭窄，不过，如果合理安排空间，U型的厨房可以让我们的烹饪只需要一个简简单单的转身。

U型厨房比较常见，一个半包围的结构，整体轮廓定下来以后，内部的设计就会决定着做饭的效率。不信我就带大家看张图。

在家宴请客人的时候免不了要做顿大餐，这个时候燃气灶，蒸箱烤箱都要用上，各种菜色都要备齐，烹饪上就成了一件非常繁琐的事。首先要到冰箱，食物柜中拿取食材，再到碗柜里取可盛装的器皿，水槽处洗菜再去备餐台面切菜，食材都准备好了，一部分放蒸烤箱一部分放进锅里，菜炒完了又要还要去水槽刷锅，再去蒸烤箱取菜，一步一步繁琐烹饪工作，等真正做好了一桌子的美食，一个多小时都过去了~ 时间长了就会失去对烹饪的兴趣，毕竟人都不喜欢做累的工作嘛~

让我们给厨房重新改造一下，内部设计稍稍休整一下，看一下效果。

我们把水槽换成集成水槽洗碗机，灶具部分换成蒸烤一体集成灶，如此的设计让烹饪时在厨房的行动路线大幅度缩减，做饭烹饪只需要简简单单一个转身，火星人集成洗碗机，机洗果蔬，省下了我们手洗果蔬的时间，（而且天气一冷谁愿意碰水呀~）还可以直接在水槽台面放置菜板切菜，省出备餐区域，无需在水槽与台面之间“奔波”。

蒸烤一体集成灶更是方便，集成油烟机，燃气灶，蒸烤箱于一体，可以上下一起开工，上炖炒的同时下可以蒸烤，只要提前准备好食材一同放进蒸烤箱和锅里，只需半个多小时就能做出一桌菜。而且火星人集成灶采用低空近吸技术，吸力强劲，吸烟效果很好，不用担心油烟问题，家里爱吃辣的话更是离不开火星人集成灶了。

另外，火星人蒸烤一体箱可以做到快蒸嫩烤，突破100度达到120度高温快速蒸，做饭效率又可以提升！烤的部分拥有补水式蒸汽嫩烤，为烤的食物提供适量水分，防止食物烤干烤柴。不仅如此，火星人蒸烤一体拥有八大实用模式，经典蒸，快速蒸，蒸汽烤，砂锅炖，热风烧烤，立体热风，上下加热，保温烘干。根据自己需要任选功能哦~