近些年合肥创业的越来越多,而餐饮行业也一直是大家的关注点,其中火锅是我国餐饮行业的一个重要构成,旋转火锅在市场上优势明显,投资少,回报大,易操作,是许多创业者的上佳选择。那么在合肥开一家旋转火锅装修的时候需要注意什么呢?
旋转火锅和传统火锅模式不同,虽然味道与传统火锅略有差距,但因其“一人一锅”的理念以及相对较低的价格而备受学生和年轻人的喜爱。近些年合肥创业的越来越多,而餐饮行业也一直是大家的关注点,其中火锅是我国餐饮行业的一个重要构成,旋转火锅在市场上优势明显,投资少,回报大,易操作,是许多创业者的上佳选择。那么在合肥开一家旋转火锅装修的时候需要注意什么呢?
装修风格
旋转火锅店面装修整体风格不需要过于豪华,但是应当显得大气,不俗套。可以根据火锅店的档次来确定具体方案,如果是一般的低消费店,那么风格尽量简单为主,如果招待的大多是比较有钱的顾客,那么可以将风格弄的稍微华丽些,能够体现出店面的整体形象。
用餐区设计
旋转火锅店用餐区一定要合理布置,尽量方便顾客就餐,让顾客有更好的体验感。餐桌一般会选择椭圆形的,餐桌的形状以及色调都需要根据前期的设计方案来决定,不同的风格可以选择不同的色调。另外,为了避免店内的拥堵现象出现,装修旋转火锅店的时候过道的宽度要让两个人能同时通过。
厨房设计
厨房是用电比较集中的地方,因而在装修上要安装有电源单独控制装置和超荷保护装置,且经过厨房的电线应做防潮、防腐、防热、防机械磨损处理。每台设备都要有可靠的接地线路,且附近安装断路装置。另外厨房还应该保证良好的照明和通风并且安装有防蝇、防尘、防鼠设施。
配套设施
卫生间装修设计是必不可少的,空调和通风系统一定要好。火锅是一种边煮边吃的小吃,吃的过程中锅里就会有很多的蒸汽飘出来,这种情况下对空气是有一定的影响的,旋转火锅店面相对较小,如果通风系统不好会影响用户的用餐体验。
火锅市场一直收益都是很好的,但是自己想要赚钱,还需要把开店要做好的事情都做好,包括装修。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
【乙未年 丁亥月 甲午日 】
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