能放陶瓷碗，但不能放塑料碗。因为高压锅在加热时它通过高温高压力导致锅中的气流在里面，很容易让塑料碗瞬间开裂或是融化，这样不但有危险性，而且还会影响人们的健康。
相信很多家庭中都会准备一个高压锅，因它的做饭效率非常快。那么高压锅里能放瓷碗吗？接下来我们跟着小编一起来看看吧。
一、高压锅里能放瓷碗吗
可以放陶瓷碗，但不可以放塑料碗。因为高压锅在加热时它通过高温高压力导致锅中的气流在里面，很容易使塑料碗瞬间开裂或是变融化，这样不但有危险性，而且还会影响人们的身体健康，但往往瓷碗就不会出现这种问题。
二、高压锅怎么进行保养好
1、要擦油
很久没有用的新锅，它的密封圈弹性会非常高，可以按照箭头位置，以及锅身上，下都能添加一些适量的食物油，方便利于初次开合，每一次使用前都要把锅盖，锅身和手把处清洗干净。
2、要放食物
往锅里放食物时，食物与水不能超过锅容量4/5，水或是汤不能少于400毫升。
3、要加温
合盖以后进行加温，看见少量的蒸气从排气空慢慢排出时，要把限压阀扣在排气口上，之后浮子就会逐渐上升，直到排气口发出嘶嘶声。
4、要冷却放气
烹饪完以后，要进行自然冷却，如果比较急我们可以使用冷水淋进行降压，等到冷却以后，就可以直接提出限压阀，把剩余气体直接放掉。
5、要开盖
如果见排气管未有蒸气排出，浮子未落下不能打开锅盖，表示锅内还有一定的压力，这时气压连锁装置就会起到保险作用，无法打开锅盖，不能强硬开盖，必须要等里面的蒸气放完后才能打开锅盖。
文章总结：好了，今天小编给大家分享了高压锅里能放瓷碗吗以及高压锅怎么进行保养好的相关知识就介绍到这里了，有需要了解更多资讯的朋友，请继续关注齐家网，后续我们将有更精彩的内容为您奉上。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
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