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怎么挑选健康的瓷碗0

2023-04-12 17:38:14

<&abs>有以下5种挑选方法：看：购买时，不要被包装和外观迷惑，选质地细腻、光洁度好、图案清晰的碗。敲：用手敲瓷碗听声音清脆，声音沉闷，瓷质较差。掂：大小相同的碗，重的质量较好。闻：闻下瓷碗是否有异味或酸味，如有则说明不好。试：用手轻轻握住碗底，若很轻，所以碗薄。

碗是中国人餐桌上不可缺少的重要部分，而且中国人也非常的讲究以吃代喝，而碗也是人类进食的重要工具，那么怎么挑选健康的瓷碗？

一、怎么挑选健康的瓷碗

有以下5种挑选方法：

1、看：购买时，不要被包装和外观迷惑，尽量选质地细腻、光洁度好、颜色鲜艳、图案清晰的碗。

2、敲：用手敲瓷碗听声音清脆，声音沉闷，瓷质较差。

3、掂：大小相同的碗，重的质量较好，还可以摸表面是否有凹凸或凹陷。

4、闻：闻下瓷碗是否有异味或酸味，如有则说明不好。

5、试：用手轻轻握住碗底，若很轻，所以碗薄。还可以把瓷碗倒过来，若完全平整说明质量好，反之则质量差。

二、微波炉里可以放瓷碗吗

1、很多瓷碗都能放进微波炉加热，但如果碗边有金边或金属花纹，这种一律不允许使用。因为金属餐具容易引起火灾，不仅会损坏碗，还会损坏微波炉。此外，瓷碗应在常温下放进微波炉，若从冰箱里拿出来，温度很低，不能立即放进微波炉加热，这样会热胀冷缩会导致碗发生爆裂。

2、如果不确定，可以先将空碗放入微波炉中，转至最大火力，只需10秒左右处理，用手感受碗的温度。如果摸起来太热，就不适用。如果温度较低，则适用。如不确定是否适能放微波炉，我们先把空碗放入微波炉里面，转至最大火力，处理时间约10秒，然后在用手触摸碗的温度。若碗摸起来非常热的话，那会说明它不适合放到微波炉里面。若碗的温度很低，那么就能放进去使用。