茨菇(学名:Sagittaria sagittifolia),又称茨菰、慈菇、燕尾草、白地栗等,是泽泻科慈姑属的一种植物,果实可食用,味涩。原产中国华中、华南等。 茨菇在广东一带又被称之为薯菇,是种无公害的保健食品。孕妇能吃茨菇吗?孕妇吃茨菇对宝宝有没有影响呢?现在我们就一起来了解一下孕妇能吃茨菇吗 ,茨菇的功效与作用。希望能够帮助到有这方面需求的朋友们!
茨菇(学名:Sagittaria sagittifolia),又称茨菰、慈菇、燕尾草、白地栗等,是泽泻科慈姑属的一种植物,果实可食用,味涩。原产中国华中、华南等。 茨菇在广东一带又被称之为薯菇,是种无公害的保健食品。孕妇能吃茨菇吗?孕妇吃茨菇对宝宝有没有影响呢?现在我们就一起来了解一下孕妇能吃茨菇吗,茨菇的功效与作用。希望能够帮助到有这方面需求的朋友们!
茨菇介绍
茨菇(学名:Sagittaria sagittifolia),又称茨菰、慈菇、燕尾草、白地栗等,是泽泻科慈姑属的一种植物,果实可食用,味涩。原产中国华中、华南等。分布于欧洲与亚洲的温带湿地。原产我国,南北各地均有分布,南方栽培较多
茨菇主要价值
茨菇是一种天然蔬菜,亦可人工种植。中医认为茨菇性味甘平,生津润肺,补中益气,对劳伤、咳喘等病有独特疗效。分析表明,茨菇主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素,富含铁、锌、硼等多种活性物所需的微量元素,对人体肌能有调节促进作用。
现代营养学认为茨菇富含维生素和矿物质钾、钙以及食物纤维,蛋白质也较多,能防止贫血和水肿等,还可增进食欲。中医认为它有活血、通便、清热消肿的作用。
孕妇能吃茨菇吗
孕妇不能吃茨菇。
孕妇不能吃茨菇的原因
茨菇又名慈姑、乌芋、白地果、茨菇、燕尾菇,主要成份为淀粉、蛋白质和多种维生素,富含铁、钙、锌、磷、硼等多种活性物所需的微量无素,对人体肌能有调节促进作用,具有较好的药用价值。但是根据《随息居饮食谱》中记载:茨菇功专破血,通淋,滑胎,利窍。多食动血,孕妇尤忌之。因此孕妇应该禁止实用。茨菇滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。茨菇富含淀粉、蛋白质和多种维生素,和钾、磷、锌等微量元素,对人体机能有调节促进作用。它能解毒消肿,利尿,可以用来治疗各种无名肿毒、毒蛇咬伤。另外茨菇保护心脏,保护心肌细胞,预防或是缓解心悸、心率失常等。茨菇所含的水分及其他有效成分,具有清肺散热、润肺止咳的作用。孕妇最好等生产后再吃。
茨菇的功效与作用
1.茨菇的采集
茨菇全年都是可以采集的,先把茨菇洗净以后再晒干备用,茨菇也可以鲜用。
2.茨菇的药性
中医上认为茨菇是一种味淡,性平的一种食物。
3.茨菇的功效
茨菇有很好的止血作用,对于产妇来说茨菇有很好的催产作用,茨菇可以用来治疗妇性的月经过多,对于难产的产妇也有一定的作用,所以说有些人想要早点把孩子生下来,就可以吃多一点茨菇,当然了要是在胎儿足月的情况下,可以用茨菇来治疗胸闷,对于气胀和阳痿的治疗效果是很不错的。
4.茨菇选方
用茨菇来治疗月经过多:取新鱼的茨菇五钱至一两,加下叶下花根五钱,一起加水煎服。
用茨菇来治疗治难产,这个方子只能用在胎儿的胎位和产道都是是正常的情况下,才可以使用此方:取:茨菇草五钱,再加上卷柏五钱,加水煎服。
用茨菇治疗治胸闷,气胀,阳痿:取鲜茨菇五钱至一两然后再加水煎服即可。
如何鉴别优质茨菇
市场上出售的茨菇分成长形和圆形两种,长形一般有三节,较香较脆;圆形肉色为白,淀粉含量丰富,口感略苦。所以在挑选的时候,可根据个人口味选购。一般为说,炒制可选择三节长形慈菇,而炖煮类可选择圆形慈菇。
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