石橄榄:学名石仙桃又叫果上叶,为多年生附生草本。根状茎粗壮、横走,有长圆形或卯状长圆形的肉质假鳞茎。医学认为具有润肺止咳、活血止痛的功效。
石橄榄是一年四季生长在深山林荫岩石壁上或者附生在多年老树的附生草本植物,分布我国东南部至福建和浙江南部。今天小编为大家带来石橄榄的相关知识。
一、石橄榄介绍
石橄榄主要是属于水果种类里面的一种,主要是里面含有维生素比较丰富的,尤其是里面果肉含有的蛋白质,碳水化合物,钙磷铁等微量元素的,对于身体各方面吸收也是比较好。一般中医认为治疗效果也是比较好的,尤其是针对的化痰止咳,增强的身体的免疫能力,促进身体消化肠胃等各方面都是比较好的,特别是适合孕妇,可以多吃点促进的婴儿的发育,而且对于抗癌的效果是更佳。
石橄榄本身就是一种补品,它里面的有效成分,对很多疾病都有缓解的作用,做法也是比较简单的,通常都是配合猪肉,比如说,感冒了总是咳嗽、咽炎肿痛或者是有干咳的患者,都可以通过这个缓解症状,再就是有些人年龄已经应该不梦遗了,但是仍然梦遗的人,夏天干燥,人都容易着急上火,这个时候时候用石橄榄炖汤,可以清热解毒,润肺清心,好处还是很多的。
别名:石橄榄、大号石橄榄、石仙桃(潮汕)、双叶石橄榄、薄叶石橄榄(潮安、南澳)、箴兰、大号石橄榄(潮阳、普宁)、石仙桃(广州)、石上莲(惠阳)、石甘榄、石上莲、大吊兰、石仙桃(湛江) 形状:为兰科石仙桃。本草附生于溪谷、林下具腐殖质土的岩石或树干上。全草全年可采,多鲜用。分布于华南地区。 性味:苦、微酸、凉。 功效:有滋阴降火、平肝熄风的功用。 主治:头晕、神经衰弱、肺热咳嗽、肺结核咳血、淋巴结核、小儿疳积、胃痛、风湿性关节痛、尿道炎、牙痛等。
二、石橄榄的作用
1、治肺结核咯血:石橄榄30克,白芨10克,水煎服。
2、治神经衰弱:石橄榄、夜交藤各30克,水煎服。
3、治咽喉肿痛:石橄榄30克,水煎服,
4、治牙痛:石橄榄30克,栀子根15根,水煎服。
5、治风湿关节痛:鲜石橄榄60-120克,猪脚1只,老酒100克,炖服。
6、治小儿脱肛:鲜石橄榄120克,冰糖30克,加开水适量炖服
石橄榄炖猪肚汤的做法:
味型:鲜香、清爽
原料:石橄榄45克,猪肚1个(约750克),清水1500克。
调料:盐56克,地瓜粉100克。
制作:
1、用50克盐、地瓜粉把猪肚表面的粘膜反复搓洗干净,再用清水洗净,放入开水烫1分钟,取出,切成4厘米长、2厘米宽的条,备用。
2、猪肚条加石橄榄、剩余的盐、清水装入盆内,用保鲜膜蒙上,一起上笼大火蒸1小时至熟即可。
特点:清凉解毒、降火。汤头十分鲜美。
技术关键:
1、除盐外不要加其他调味品,否则会影响菜的自然香味。
2、猪肚上的粘膜一定要清洗干净,否则影响口感。
三、石橄榄怎么种植
1.石橄榄生长环境比较特殊需要选择在海拔较高的山区,石橄榄是一种附生类植物,一定要选择树干比较粗、树冠茂密、含水量高的树木作为生长的场所。
2.石橄榄比较喜欢湿度大的生长环境所以一般选择在春季的时候进行种植,在种植时要选择出一块30厘米左右的地方然后涂抹上牛粪与泥浆的混合物,然后将选择好的幼苗植入。
3.石橄榄需要湿度大的生长环境,所以要经常给石橄榄浇水以确保石橄榄的生长环境保持湿润,要保证在清明前后以及立冬前后及时给石橄榄追肥保障养料的及时供应。
4.种植石橄榄的过程中一定要及时有效的做好病虫害的防治工作,针对产生的各种病虫害要及时的使用相对应的药物以确保石橄榄的正常成长。
四、石橄榄的禁忌是什么
石橄榄性味与归经:甘、淡,凉。入肝经、脾经、肾经三经。功能与主治:清热养阴,化痰止咳,润肺生津,利湿,消瘀。用于感冒,咳嗽,咽喉肿痛,支气管炎,肺炎,哮喘,肺结核,淋巴结结核,小儿疳积,胃溃疡,十二指肠溃疡,胃炎,肝炎,痢疾,吐血,瘰疬,牙痛,头痛,眩晕,梦遗,白带,小便不利等;外用治慢性骨髓炎,跌打损伤,骨折,外伤出血等。
石橄榄性位偏冷,脾胃虚弱的病人不适合长期服用这个东西有一定酸涩收敛的功能,如果在外感咳嗽初起的时候吃可能会使咳嗽好不了,所以总的来说保健可以,但是也不要吃得太多。
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