现在很多人得空的时候都会小酌一杯，酒的醇香以及口感其实和它所处的环境状态有很大关系，而且红酒需要平放，总的来说， 它需要一个恒温、恒湿度、防震动的藏酒环境，不是冰箱可以胜任的，最适合也是专门用于防洪就的恒温酒柜，今天就来给大家介绍一下恒温酒柜的优点以及日常清洁，一起来看看吧!
现在很多人得空的时候都会小酌一杯，酒的醇香以及口感其实和它所处的环境状态有很大关系，而且红酒需要平放，总的来说， 它需要一个恒温、恒湿度、防震动的藏酒环境，不是冰箱可以胜任的，最适合也是专门用于防洪就的恒温酒柜，今天就来给大家介绍一下恒温酒柜的优点以及日常清洁，一起来看看吧!
恒温酒柜怎么样
一开始我们就有讲到红酒所需的储藏环境是相当苛刻的，而使用恒温酒柜，可以除了可以达到以上条件，还具有无噪音(只有小小的30分贝)、无污染(没有氟氯化碳，避免污染)、低耗能(采用半导体热电技术，利用温差制冷，无需压缩机)，这几点都是和我们现在提倡的节能减排很步调一致的。
恒温酒柜特点
1、无噪音：无压缩机运行确保一个安静的环境(只有30分贝)。
2、无振动：无压缩机运行确保无振动，更方便保管保存红酒。
3、无污染：无压缩机运行确保无氟氯化碳，避免污染。
4、低耗能：半导体热电技术，利用温差实现制冷，无需压缩机工作。
平常清洁酒柜应该怎么做
1.不论是已经在使用或是有意向使用恒温酒柜的朋友，都应该在酒柜的日常清洁上多家注重，每半年清洁1~2次酒柜，清洁前记得先切断电源;用软毛巾蘸温水轻轻地擦洗酒柜表面，难洗的污渍可以用洗洁精水擦拭，千万不要用洗衣粉、碱性洗涤剂清洗，刷子也不建议使用，以免损坏酒柜外的涂复层和酒柜内的塑料零件。
2.酒柜内的污渍清理起来比较头疼，主要是怕伤及部件，如果是可以轻松拆卸下来的部件，拆下用清水会方便很多，希望之后用干布擦干水分。
3.清洁完后，再用干的毛巾整体过一遍酒柜，确保电源没有沾到水在再插好，通电后应检查酒柜的温度控制器有没有设定在正确值，等待十分钟后，再把酒放进酒柜。
总结：看完了上面的内容，有没有学到很多非常有用的知识呢?如果您在保存葡萄就上比较注重，完全可以添置一个恒温酒柜，这样的专用电器非常省事，有了它就再也不用担心红酒的口感没有刚买来时好了。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
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