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为什么中国人用烘干机、洗碗机的很少?0

2017-11-14 15:00:07

调查显示国外洗碗机普及率70%以上,中国不到1%。我认为国内不用洗碗机首先是观念上的问题。这点参考洗衣机进入中国市场初期的状态就明白了。大家都觉得:不就那几个碗吗?饭后顺手涮一下就好了。 其次,早期国内洗碗机国内市场容量小,除了蹩脚的仿造,国内厂商并没有认真地投入研发。所以国产洗碗机早期质量实际上很

调查显示国外洗碗机普及率70%以上,中国不到1%。我认为国内不用洗碗机首先是观念上的问题。这点参考洗衣机进入中国市场初期的状态就明白了。大家都觉得:不就那几个碗吗?饭后顺手涮一下就好了。

其次,早期国内洗碗机国内市场容量小,除了蹩脚的仿造,国内厂商并没有认真地投入研发。所以国产洗碗机早期质量实际上很差的,费水费电洗不干净。

然后,国际大牌厂商进入中国市场的产品,实际上并不适合洗碗,更适合洗盘子。这是一个产品本地化的陷阱:国际大牌的研发一般都在他们本土,研发人员实际上并不熟悉中国的需求。

第四点,国内价格便宜的洗碗机质量不好,质量好的价格不便宜,国外进口的洗碗机就更贵了。这也限制了市场的成长。即使目前,好的洗碗机也会在八千一万左右。

第五点,面子问题。现在一万块钱可以买个60寸的大彩电,三开门的大冰箱,这些家电放在家里还是很气派的,而藏在台面下水槽边的洗碗机,恐怕就不会这么有面子了吧?

第六点,成本/收益问题。人类的通病,对迫在眉睫的收益损失会看得比较重。买个冰箱,立即会让家里的食物保质期延长,减少丢弃食物带来的经济损失。而洗碗带来的时间节省,并不是那么显而易见。

第七点,我们不用避讳的是,国人卫生习惯并不是很好。大家知道很多阿姨大妈做菜都非常好吃,可是你去看看他们的厨房(厨房装修效果图),会发现墙壁、灶台满是陈年污垢,而他们的碗筷就晾在边上。习惯好点儿的,也就是洗碗后,用开水再涮一下。洗碗机经过热水浸泡、高温和蒸汽消毒,碗筷实际上是非常干净的,即使上面有没洗干净的食物残渣。

最后从用水的角度来讲,使用洗碗机一次肯定比一家三口晚餐手洗用的多,而且还要用电加热。当然这也会加深大家对洗碗机费水费电的印象。实际上有人大概会累积两三天的碗,从洗同样多的碗来讲,洗碗机还是省水的,剩下来的水的钱补贴到电上,总的成本实际上还是比手洗低的。

 

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