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开放式&封闭式厨房,该怎么选看完就知道0

2017-12-28 16:54:21

开放式&封闭式厨房,该怎么选看完就知道

在如今最流行的家庭装修中,开放式厨房因为能灵活利用空间、通透性强、美观时尚,广受年轻业主的喜爱;而封闭式厨房,储物功能强大,仍占据着普通装修的主流地位。其实,两种形式各有利弊,业主可以根据自己的需求爱好、户型特点等做综合考虑。

开放式PK封闭式,各有各的好

开放式厨房

特点:厨房和餐厅合二为一,或与客厅空间无任何门挡住,尤其适合那些不爱在家做饭的年轻人。

优点:1.少了隔断,空气更通透,阳光更充足,空间看起来更大;2.把餐厅、客厅连在一起,可以更自由地交流和走动,整体风格也更统一;3.视线可遍及客厅、餐厅,可以边烹饪美食边和家人聊天;4.视觉效果大气时尚。

缺点:厨房油烟和噪音容易蔓延到客厅,而且需要足够大的储物空间,不然会让人感觉家里很凌乱。

封闭式厨房

特点:拥有独立的空间,油烟不容易扩散到家里其 他厅房,适合中国人的传统烹调习惯。

优点:1.油烟不容易蔓延到整个屋子,任意煎炒烹炸,客餐厅里的家人都感觉不到,还能保持室内空气清新;

2.可以有相对独立的风格,却不会影响整体家装风格;

3.更加容易打理卫生;

4.除了备餐功能,还可以成为一个储物间。

缺点:空间比较狭小封闭,在里面做饭或长时间逗留容易感到不舒服。

两种形式,究竟该怎么选择?

饮食习惯

美式阳台厨房

中西式饮食习惯不同,烹饪方式的差异也较大。传统中式家庭烹饪时产生的油烟大,因此多采用封闭式;西式重蒸烤、凉拌,产生的油烟少,适合采用开放式。

户型面积

选择开放式厨房,厨房面积至少要10㎡以上,如果空间不够,厨房油烟会蔓延到客厅等空间。封闭式厨房,因为“封闭”方式灵活多样,对面积的限制较少。

空间布局

为了便于排烟,开放式厨房最好有配套的阳台。而且,开放式厨房不能和卫生间相对,否则会导致厨房与卫生间的空气对流,产生异味。

开放式厨房使用小贴士

1.换气设备要好

应选用不会产生太多油烟的厨房用具,大功率、多功能的抽油烟机是必不可少的“减烟卫士”。餐厅和客厅内最好安装换气设备,以便吸走漏网的油烟。

2.选用易洁材料

因实木地 板受热气容易变形,缝隙间也容易沾上油污,地面最好选用地砖、强化地 板等材料,切忌铺实木地 板。

3.家 具必须简洁

切忌选择雕刻繁琐的中式家 具、藤编、柳编类家 具和布艺沙 发及餐椅,以便于清洁。厨房台面不要放过多的炊具,最好能让储物的橱 柜尽可能大些。

4.整体风格要统一

厨房的色彩、橱 柜的风格要与客厅的色彩和家 具风格相匹配,达到视觉效果的和谐统一。

开放式&封闭式厨房,相信你看完一定知道该怎么选了吧。

 

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