小核桃仁是生活中较为普遍的营养食品,而且在补脑、健脑上面有着显著的功效。因此,对于中老年人和上班族来说,是绝佳的补品。那么,小核桃仁的食用功效有哪些?包好的核桃仁该怎么保存呢?小核桃仁多少钱一斤?可能很多人对此并不是很了解。不过别急,下面我就针对这些疑问,来为大家详细讲解小核桃仁的相关知识。
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小核桃仁的食用功效
1.破血祛瘀。用于血滞经闭、血瘀腹痛、蓄血发狂、跌打瘀能等病症。
2.润燥滑肠。该品苦泄散瘀,有活血调经、祛瘀生新之功,适于血分瘀滞较重者。
3.还能抗衰老。核桃仁中含维生素E,是公认的抗衰老物质,有“万岁子、长寿果”之称。
4.补脑的功效:核桃含对人体大脑有益的物质,长期吃,对人体大脑起到积极的作用,小核桃仁与一般核桃相比,含有的补脑物质丰富,所以人们喜欢用小核桃仁来做药膳。
5.美容养颜的功效:小核桃仁含较多的蛋白物质,如果长期的食用,对人体皮肤起到保护作用,一般用小核桃仁粉来煮粥,帮助人体吸收美白物质。
小核桃仁多少钱一斤
众所周知,不同品牌的核桃仁价格不一样,价格基本都在15——50这个区间里面浮动。
注:此价格仅供参考!由于地域不同,当然价格也会有所差异。如需了解更多相关价格详情,请以当地经销商提供为准!
核桃的营养成分:
小核桃果肉(仁)含7.8-9.6%的蛋白质,氨基酸25%,人体氨基酸占7种;22种矿物元素,对人体有重要作用的钙、镁、磷、铁等含量丰富,很高的营养价值,降低血脂,预防冠心病。
1、核桃营养丰富,含丰富蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。每100克中,含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。营养价值高,此外,含丰富的维生素B、E。
2、核桃含丰富维生素B和E,可防止细胞老化,增强记忆力以及延缓衰老。核桃中含特殊的维生素成分,减少肠道对胆固醇的吸收,适合动脉硬化、冠心病人食用。
3、核桃仁含钙、磷、铁,是人体肌肤美容剂,食用有润肌肤、乌须发,及脱落的功能。
4、核桃仁含人体微量元素,中成药的重要辅料,有止咳化痰,润肺补肾等功能。疲劳时,嚼些核桃仁,能缓解压力。
核桃仁的保存方法:
1、尽量放在通风的地方,最好用透风较好的袋子。
2、用透风好的袋子装,防止干度不够时,利用袋子吸收湿气和水分,保持核桃的干度、防止回潮、发霉。
3、建议核桃不要剥开,带壳保存的久点。
编辑总结:以上就是小核桃仁的食用功效 包好的核桃仁该怎么保存的相关知识介绍,希望能够帮助到有这方面需求的朋友们!如需了解更多相关资讯,请继续关注我们网站,后续将呈现更多精彩内容哦!
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