现代时尚风格的甜品店主要的特点就是干净明亮，毕竟甜品是一个要吃到嘴里的东西，首先就要保证甜品的
现代时尚风格的甜品店主要的特点就是干净明亮，毕竟甜品是一个要吃到嘴里的东西，首先就要保证甜品的卫生干净，而且在整体的色彩上，不能有冲击眼球的颜色，而且店内的布局要整洁合理，玻璃柜的展示除了要表现出甜品的可口之外要害表现出甜品的干净卫生，如果可以还可以挂上一面镜子，不仅可以在视觉上扩大整个空间，还可以让顾客在店外走过的时候看到店里的甜品。
而日式风格的主要就是温馨舒适的，在颜色上，就可以选择温暖的颜色，不仅可以给顾客暖暖的感觉，也充满了浪漫的氛围，而且这种甜品店吸引的一般都会是情侣，所以在店内就可以摆上几张桌椅，让情侣可以在品尝甜品的时候也增进一下感觉，有助于顾客回头率的增加。
田园风格的特点就是清新自然，首先在外观上就要表现出田园风格的特点，室内的灯光也要明亮一点，环境的布置也要清新一些，绿色的植物的布置也是必不可少的，在吊顶方面的话，就不一定要和现代时尚风格那样线条简约，也不用像日式的那么温馨，还不如选择木质的吊顶，再刷上淡淡的颜色，不仅美观也会透出原始的自然美。
人的眼睛是会直接影响到人们的抉择，所以就可以通过烘焙食物之后再进行食品陈列制造出动感的效果，对重点陈列和突出陈列的食品，就可以采用这种方式进行适当的修饰，具体就是要在技术的处理上，可以运用旋转的托盘等等。
留白主要就是表现出当一个物体的周围什么都没有的时候，它的“孤独性”反而更能吸引到大家的注意，就比如说在一个孤零零的广场上放置一个东西，虽然有点怪异，但它却非常显眼，而这种表现手法就叫留白。
还可以通过装潢的效果，让橱柜展示的时候，使得在店外的顾客很自然就把目光投放到橱窗内的产品上，而在灯饰陈列的时候，如果还能充分的把握这个原理并能灵活的运用这个外缘装潢的效应，那么就能有效的提高顾客的“眼球”效应了。
陈列的方式也是非常的重要，要是店铺是比较狭长的话，那么就可以进行有效的间隔的排列，也就可以适当地使用磁性陈列法，从而吸引顾客的兴趣，使他可以有兴趣的逛完整个店内的商品。
同时也可以在墙上绘制时尚有趣的图案，就比如说手绘之类的，以此还可以增加店内的休闲时尚的氛围。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
【乙未年 丁亥月 甲午日 】
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