厨房的其他常见布局，探讨厨房设计布局的优缺点！合理的厨房布局烹饪作业更加顺畅，生活中常见的有U型、L型、一
厨房的其他常见布局，探讨的优缺点！合理的厨房布局烹饪作业更加顺畅，生活中常见的有U型、L型、一字型、双排性。今天主要来讲下生活的后面这三种户型。
厨房布局：L 形
半开放厨房常见布局，拥有良好的采光和视野。但操作距离增加，可以使用厨房岛等可移动设备弥补缺陷;
优点：以小博大的典型，空间最好利用，同样可以形成围合式的操作区。
缺点：若一条边过长，则会压缩操作区的面积，拐角处空间利用不当同样容易造成浪费。
厨房布局：一字形
常见于公寓，操作距离最长，合理利用墙壁挂件和吊柜，减少操作距离提高效率;
优点：空间需求小，适用范围广，动线清晰。
缺点：工作区一字排开，使操作台走位再一条线上，缺乏围合式的灵活性。若下厨的人对做饭流程规划混乱，运动量会大大增加。
厨房布局：双排型
尽可能将洗、切、炒安放在一侧，减少操作时行走距离;
优点：形成合围式操作区，缩短了各工作区德直线距离，操作区内走位灵活，动线迂回，贯穿做饭流程。
缺点：对厨房宽度要求较高，设计不合理容易形成局促压抑的效果。
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
【乙未年 丁亥月 甲午日 】
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