5月末的时候,给家里装了一台金帝带蒸箱的集成灶,看中了它吸烟效果好,而且又带了蒸箱。到现在用了有半个月,不
5月末的时候,给家里装了一台金帝带蒸箱的集成灶,看中了它吸烟效果好,而且又带了蒸箱。到现在用了有半个月,不能不说真的很喜欢,很大程度上方便了我的生活。
现在6月,集成灶就是特地赶在这之前装的,因为这个季节天气很热,对做饭的人来说尤其烦!
平常待在卧室、客厅都还好,有空调吹着很舒服。可是,厨房没有,做饭已经挺累的了,又热,往往都是汗流浃背,还感觉很烦闷。
再加上我家的厨房比较偏小,有点拥挤,本身就给人很闷的感觉;以前装的还是抽油烟机,年份也比较久了,一开起来就轰轰地响,很吵,最糟糕的是吸油烟效果很差,吸不干净,每次做饭的时候都能搞得一整个厨房都是浓重的油烟味,很呛人,往往是炒一个菜就得出来透口气......
装了金帝的集成灶以后,第一次用就给我有点“震撼”的感觉:油烟怎么可以吸得这么快、这么干净!
第一次炒菜的时候,我看到油烟一起来,就被集成灶的烟机给吸走,很快!它的吸烟口是在靠墙的那一侧,油烟一出现就被吸走,差不多就是一瞬间的样子。
之后我还烧了好几道菜,连油烟味都没闻到。而且,我现在做饭都是把厨房的移动门打开,空调风也能吹进来了,做饭也没有那么闷热,整个人都很舒服。
除了吸油烟效果好,我最喜欢的就是它带的蒸箱。
因为我平常喜欢吃一些清淡口味的,算是有点养生吧,不喜欢那种太咸、太油腻的菜。所以我更喜欢炒一些蔬菜,然后用蒸箱,蒸一些鱼、肉之类的,这款蒸箱蒸出来的菜比我之前上锅蒸的就鲜很多,没有过多的汤汤水水,简单加一点调料,特别好吃。
上次几个朋友来家里吃晚饭,做的菜量比平常多了很多。刚好金帝的蒸箱是70L大容量的,我用它同时蒸了5道菜,然后再炒上几个小菜,半个多小时就准备好了一桌子菜招待朋友,大大节省了我的时间。如果还像以前一样,先处理食材,再一道一道菜按顺序做,这么多菜,没有一两个小时肯定不够。
我还经常用它蒸一些包子、馒头、玉米之类的当早餐,一起床先去厨房把食物放进蒸箱,一边蒸,然后一边洗漱,或者去忙点别的事,不一会儿就能吃上松软可口的包子、馒头。
自从装了金帝的集成灶,以前最讨厌的油烟问题解决了,又能吃上合自己口味的蒸菜,然后还能节省做饭的时间,用着是真的方便!
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2015年11月14日 星期六 十月 初三
【乙未年 丁亥月 甲午日 】
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