1、购买的电烤箱，需有发酵功能；2、电烤箱的上发热管，和下发热管是可以分别操控的，便于烘烤蛋糕；3、电烤箱需有热风循环功能，让上火更均匀；4、烤箱需由三根或以上的发热管，加热更均匀；5、烤箱不宜购买太小的。
家用电烤箱的购买，需知道的点有好几个，只有满足，才能买到更合适的，那么家用电烤箱怎么选择，跟随小编一起来看看。
一、家用电烤箱怎么选择
1、购买的电烤箱，需有发酵功能；2、电烤箱的上发热管，和下发热管是可以分别操控的，便于烘烤蛋糕；3、电烤箱需有热风循环功能，让上火更均匀；4、烤箱需由三根或以上的发热管，加热更均匀；5、烤箱不宜购买太小的。
二、家用电烤箱需注意哪些细节
1、若是第一次使用电烤箱，则需要将其做卫生清洁，不得有污渍存在，否则会影响到使用效果。而且要先将电烤箱开机，空着运转十来分钟，这时有可能会有白烟冒出，不用担心，等空烤后，再清洗一遍内壁即可。
2、当电烤箱清洁好了之后，就可以进行电烤箱的使用了。注意，在烤食物前，要将电烤箱进行预热一会，让烤箱内的温度能够更加的均匀。但预热时间控制在十分钟即可，不用太长，以免缩短电烤箱的使用寿命。
3、在平时使用电烤箱的过程中，是要避免个人被烫伤的，这时不仅要预防烤箱内的温度，而且烤箱的外壳和玻璃温度也比较高，要是不小心谨慎点，是会导致烫伤的情况发生，从而导致不必要的麻烦出现。
4、烤箱在使用的过程中，是需要将温度先设置好，并调控好上、下火，让指示灯正常亮起，开始烤箱的烘烤工作。如果说食物在未到调控温度时，就烘烤好了，这时需将俺就的火位档关闭，就可以了。
关于家用电烤箱怎么选择，以及家用电烤箱需注意哪些细节，就先介绍到这里了，各位是否了解了呢。家用电烤箱的购买和使用是很重要的，要是出现问题，将会影响到后期的使用，从而带来不必要的麻烦。
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